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  • 散酒生意風生水起重視這三點規律

    近幾年在品牌酒企擠壓的夾縫中,散酒在全國很多省份的銷量表現不俗,甚至出現逆勢上揚的現象。龐大的散酒市場在云南、貴州、山東、四川、東三省等地區形成了規模市場,其中也不乏業績可圈可點的成功企業。甚至是以往感覺與中高端毫無瓜葛的散酒,如今在一些城
    發布時間:2018-01-10   點擊次數:71

  • 放少許白酒可以起到解除菜肴腥味提升香氣的效果

    現在對散白酒已經很不陌生,其實散白酒也被大家廣泛認可,說起散白酒大家第一反應那就是用來飲用的,其實散白酒很有很多其他的實用功能。減痛在不小心扭傷腳后,取適量溫白酒輕輕涂抹在傷處,可起到舒筋活血,消腫止痛的效果。散白酒連鎖去腥最常用的就是做魚
    發布時間:2017-12-20   點擊次數:142

  • 散白酒釀酒酵母是兼性厭微生物繁殖時需要供給大量空氣

    在基酒生產中會產生許多的菌種,酵母菌是一類單細胞微生物,屬真菌類,是人類實踐中應用較早的一類微生物。早在4000年前的殷商時代,我國勞動人民就運用它釀酒。以后,人們利用酵母烤制面包、做饅頭,進行酒精發酵、甘油發酵等。近年來已應用在石油脫蠟生
    發布時間:2017-11-14   點擊次數:177

  • 不同種類的曲藥影響高粱白酒的風格

    很多消費者對醬香型白酒極度推崇,認為醬香型高粱原漿白酒是用純糧食釀造外,其他香型的白酒都是食用酒精等勾兌。不同的糧谷帶來不同的口感香氣,正如“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿”的經驗總結;不同種類的曲藥影響白酒的風格,大曲酒、小曲酒、
    發布時間:2017-11-03   點擊次數:248

  • 夜晚服用少量白酒可平緩的促進血液循環

    為什么秋天要喝點白酒呢?1、白酒減緩衰老秋天適合溫補,白酒除了可以預防疾病,酒還有美容養顏的功效。女士們用的化妝品里90%都含有酒精成分,白酒尤其是八寶春酒中多種的微量物質有超強的抗氧化劑,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚更白皙、光滑
    發布時間:2017-10-23   點擊次數:129

  • 要先對散白酒加盟店進行一個準確的定位

    如何讓自己的散白酒加盟店在市場競爭中更具有優勢?既然要建立店鋪自身的市場競爭優勢,就要先對散白酒加盟店進行一個準確的定位。那么,散白酒的市場定位通常包括哪些內容呢?1、商品風格定位。散白酒連鎖在決定開店之前應該考慮商品的風格定位,商品的風格
    發布時間:2017-10-09   點擊次數:130

  • 根據酵母菌的耐酒精的能力來決定發酵取酒次數

    高梁酒制作至少包括以下制作步驟:1.壓榨:將取得的高粱梗與葉采壓榨方法,壓榨出呈綠色狀的汁液與纖維;2.粗過濾:將高粱梗與葉的纖維濾除;3.離心處理:利用離心機對濾除纖維的汁液進行離心處理,以萃取更純凈的汁液;4.細過濾:進一步將汁液內含有
    發布時間:2017-09-18   點擊次數:79

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